Sale & Pepe
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Sale & Pepe: mensile di cucina edito dalla Mondadori e diretto da Laura Maragliano. Passa dalla cucina tradizionale a quella etnica, senza dimentica le necessità frenetiche della vita d'oggi.
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Sale & Pepe
Informazioni e Storia Sale & Pepe
Sale & Pepe è una delle testate culinarie di maggior successo della Mondadori. Diretto da Giovanna Camozzi il mensile esce nelle edicole dal 1987, con una distribuzione media di 140.000 copie mensili su territorio nazionale.
Come rivista ha una buona grafica e delle belle copertine colorate e patinate, all’interno delle sue pagine Sale & Pepe propone una quantità di ricette della cucina tradizionale italiana ed etnica, con schede approfondite e consigli su vini da accompagnare, dolci, e presentazioni in tavola.
Sale & Pepe è una rivista che crea connubio fra le esigenze di velocità del giorno d’oggi, e la ricercatezza dei piatti tradizionali.
Da sempre questo periodico si è proposto di reinventare gli usi e le abitudini degli italiani a tavola, con uno stile semplice e chiaro; ottimo punto di riferimento sia per massaie esperte che per le “nuove leve”.
Scheda Sale & Pepe
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Commenti
Inviato da MARY il 28/02/2012 alle 21:36
....NON SONO ABBONATA, NON LO FACCIO PERCHE' NON PROPONGONO I 13 NUMERI GLI SPECIALI I LIBRI, DI SOLITO COMPRO TUTTO!! MI PIACEREBBE TROVARE UN SITO DOVE POTER CONTATTARE CHIO VENDE DEI NUMERI RISALENTI Dl 2005 al 2008. PENSO ANCH'IO CHE LE FOTO PUBBLICATE SIANO TUTTE UN PO' CUPE. UNA DELUSIONE IL NUMERO DEL 25°, COME PURE QLL DI MARZO'10 X IL 150° CON LA PUBBLICAZIONE DEL LIBRO DI RICETTE USA......
Inviato da graziella il 20/02/2012 alle 19:37
e' possibile avere la ricetta pubblicata qualche anno fa sulla vostra rivista del "pollo alle mele e paprika" era superba...... grazie
Inviato da maria il 27/12/2011 alle 08:07
vorrei una ricetta che ho visto su sale pepe: la torta di mele con bignè alla crema ...ma non ricordo qualr vecchio numero era. grazie
Inviato da caterina il 26/12/2011 alle 19:23
salve, ho perso il numero dove era pubblicata la ricetta del cotechino con funghi porcini di qualche anno fa. Potreste inviarmela? grazie
Inviato da maria laura il 23/11/2011 alle 11:50
Buongiorno,
mi associo al commento di Gigliola. Sono una Vostra abbonata da diversi anni e ritengo che la nuova edizione non sia luminosa come la precedente. Ogni immagine sembra più sfocata e tutto sembra un po' dello stesso colore grigiastro, in poche parole meno brillante e luminosa.
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